春回大地 宏源生輝

春回大地  宏源生輝 “春”四季之一。陽春三月，春光明媚，冬天的寒冷與蕭瑟也已遠去，正是春游的好時節(jié)，旅游不僅僅能欣賞風景，更能讓我們放開眼界，放松自我！隨著陣陣春風，快踏起春游之路帶上親朋好友一起走進我們的“宏源酒文化博物館”吧！

宏源酒文化博物館位于山東省壽光市侯鎮(zhèn)，侯鎮(zhèn)是山東省的釀酒古鎮(zhèn)之一，釀酒歷史源遠流長。至清朝中晚時期，侯鎮(zhèn)街釀酒作坊發(fā)展到了20余家，使其店鋪林立，酒旗搖曳，所產(chǎn)宏源老酒直供宮廷。發(fā)達的釀酒業(yè)，使侯鎮(zhèn)發(fā)展成了九街十八巷，七十二根透胡同，街街有酒坊，巷巷飄酒香的北方貿(mào)易重鎮(zhèn)。

  宏源酒文化博物館自2007年建館，歷時兩年建成，建筑面積3000平方米，是山東省首家白酒文化博物館，在2012年底被批準為“國家3A級旅游景區(qū)”該館宗旨是弘揚壽光悠久的釀酒歷史，展現(xiàn)釀酒古鎮(zhèn)侯鎮(zhèn)的歷史品貌，傳承山東省非物質(zhì)遺產(chǎn)文化項目，宏源酒文化博物館投入了大量的人力，物力，財力，走訪老酒工、老藝人，對壽光侯鎮(zhèn)當?shù)鼐莆幕M行深入的挖掘。查證歷史，收集文物，遠至商周，近到民國，不同時期的盛酒器具，祭祀用品，農(nóng)耕器具收集館中，每一件實物都進行了精細嚴謹?shù)蔫b別，考證，館內(nèi)藏品965件。
   酒文化博物館由酒文化長廊和七大展廳兩部分組成，展現(xiàn)了壽光源遠流長的釀酒文化！

 下邊簡單了解下我們的酒文化博物館： 

酒文化博物館：長廊西側(cè)展現(xiàn)的是“宏源情”中國文化名人聯(lián)誼會、酒文化藝術(shù)節(jié)暨祭酒神大典等文化活動圖片剪影，東側(cè)是從壽光境內(nèi)搜集來的一些歷代的盛酒器具及祭祀用具。

農(nóng)圣館：“農(nóng)圣”賈思勰，北魏時期壽光人，歷時11年，寫成農(nóng)學巨著《齊民要術(shù)》，該書10卷，11萬字，其中有14000字記述了9種神曲，41種酒的釀制方法。我們宏源酒業(yè)至今就秉承《齊民要術(shù)》的記載，還利用古法制作曲料。

展柜中形態(tài)各異的陶人，原汁原味的還原了神曲制作技藝流程，每一工序展現(xiàn)的淋漓盡致，惟妙惟肖，下邊碼放的就是我們的宏源神曲!

酒器展廳： 古人云，“非酒器無以飲酒，飲酒之器大小有度”。中國人飲酒之時講究酒器的精美與適宜，所以酒器作為酒文化的一部分，同樣歷史悠久。這些琳瑯滿目的酒器，都是宏源人從壽光境內(nèi)搜集而來，有現(xiàn)代的，有古代的，各式各樣，造型精美，可以看到壽光酒文化的悠久歷史及博大精深。

  這張照片展現(xiàn)的是我公司舉辦的歷屆“宏源杯”迎新春征聯(lián)大賽的部分獲獎作品，以酒為題，作品來自于全國各地，進一步推動了酒文化市場的發(fā)展。

劉子厚館：劉子厚清末民初人，出生于侯鎮(zhèn)，是侯鎮(zhèn)當時的商會會長，他創(chuàng)辦鹽場，開辦學坊，創(chuàng)立了”宏源號“老酒坊，是宏源老酒坊最具代表性的人物，展柜中展現(xiàn)的是他生前所用物品，柜子上呈現(xiàn)了各種各樣的宏源酒，可以看到宏源酒的一個發(fā)展歷程。 

古鎮(zhèn)展館： 侯鎮(zhèn)是山東省釀酒古鎮(zhèn)之一，釀酒歷史源遠流長，至清末民初，侯鎮(zhèn)已經(jīng)戶戶蒸糧，街街酒香。展柜中呈現(xiàn)的是當年紀國考古模擬的一個場景。

宏源白酒釀造技藝館： 宏源酒傳統(tǒng)釀造技藝一直傳承延續(xù)了3600多年的歷史，在2009年，《宏源白酒傳統(tǒng)釀造技藝》被山東省人民政府批準為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，展柜中泥人呈現(xiàn)的就是一個釀造白酒的一個技藝流程！

還有從本地收集來的古老釀酒實物，錫制冷卻器，老酒坊的煙囪等無不向人們訴說著宏源酒的悠久歷史，正宗傳承。

榮譽展廳： 這張照片是榮譽展廳的一角，展柜中整齊的排列著諸多宏源系列產(chǎn)品。現(xiàn)在我們的宏源老酒被授予中國優(yōu)質(zhì)白酒，中國歷史文化名酒等眾多榮譽獎?wù)隆?br data-filtered="filtered" style="box-sizing: border-box;"/>
制曲蒸餾技藝館 這張照片呈現(xiàn)的是以前老酒坊的甑鍋和蒸餾器，踏入展廳仿佛會聞到陣陣酒香，讓游人沉醉其中。

以上就是我們宏源酒文化博物館的大概，照片都是博物館中一小角，看完你是否想身臨其境來感受宏源酒文化博物館博大精神的歷史文化呢？